Cenobio de Valerón

En la isla de Gran Canaria en el municipio de Santa María de Guia, se encuentra el Cenobio de Valerón que fue un antiguo granero aborigen de carácter colectivo situado en un elevado escarpe de la Montaña del Gallego dentro de un yacimiento que data de hace 800 años. Los aborígenes aprovecharon las condiciones geológicas del cono volcánico para, mediante picos de piedra, abrir unas 350 oquedades que están situadas en varios niveles y que sirvió en la época para almacenar cereales y otros alimentos.

El Cenobio de Valerón está situado en un punto estratégico lo que hace que sea una auténtica fortaleza natural que desde el exterior pasa totalmente desapercibido.

Tiene el nombre de Cenobio porque obedecía a la falsa idea por el que los silos y cámaras del yacimiento eran las habitaciones de una suerte de convento en el que se recluían las jóvenes de clase noble hasta que llegaba el momento de casarse mientras se mantenían al cuidado de las sacerdotisa de gran influencia social y religiosa, hoy totalmente descartado.