En la población de Agaete también se puede encontrar un hermoso jardín botánico en el que se pueden disfrutar algunas de las plantas más exóticas que se puede ver en la isla. Conocido también con el nombre de Huerto de las Flores está formado por más de 100 especies tropicales importadas de diversos puntos de globo.
El jardín botánico de Agaete era disfrutado por por célebres poetas y artistas como Saulon Torón, Alonso Quesada o Tomás Morales, cuyas visitas les servían para buscar la inspiración mientras paseaban y meditaban por sus rincones.
El Jardín botánico o Huerto de las Flores tienen especies de flora como el guiro, la macadamia, el mamey o el arbol del alcanfor. El Huerto de las Flores se empezó construir en el siglo XIX gracias a la conocida familia Armas, que empezó a sembrar semillas traídas de los lugares más exóticos del mundo, especialmente de América.
El Jardín de las flores fue recientemente renovado y cuenta desde entonces con un jardín vertical con una planta tapizante que aporta un nuevo aire a este lugar tan encantador.
En la villa de Firgas en Gran Canaria es posible encontrar el molino de Gofio más antiguo de la Isla, es el conocido como Molino de Agua de Firgas o Molino de Gofio y aún se encuentra en uso. La construcción del molino se remonta a 1517, está situado en pleno centro del municipio y junto al Museo del Ganadero. El molino que sigue moliendo a día de hoy es un edificio histórico de gran importancia, tanto que es declarado bien de interés cultural.
El molino está distribuido en torno a un patio central, desde aquí está organizado con habitaciones, el estilo con el que está construido es tradicional con tejado a 2 aguas, cubierta de tejas y madera de tea.
La maquinaria de molido se encuentra en la dependencia principal, se puede visitar y ver como se muele el grano hasta convertila en polvo. Varias han sido las generaciones que han ido pasando y que se han dedicado a que el molino siguiera funcionando. En la actualidad la vivienda del molinero se ha re-acondicionado y alberga la oficina de turismo y un coqueto museo gratuito donde se puede conocer un poco de la historia del municipio gran canario.