La Hoya del Gamonal está situado al sur de lo que se conoce como La Lechucilla, en este lugar se formó una gran depresión en el relieve que dio lugar a este paraje natural ideal para poder hacer rutas de senderismo o pasar un día en plena naturaleza.

Aunque una parte pertenece a Santa Brígida, el término municipal de Vega de San Mateo también alberga parte de este entorno que llega hasta Los Pechos, la hoya recibe el nombre de Gamonal porque antiguamente había presencia de una planta denominada vulgarmente como Gamón.

La Hoya del Gamonal tiene unas características climáticas un tanto especiales, la presencia de vientos alisios unidos al relieve convierten al paraje un lugar fresco durante todo el año, se cree que El Gamonal tuvo un bosque de laurisilva gracias a estas condiciones de de humedad y los aportes de agua de lluvia. Estas condiciones han hecho que se alteren las coladas existentes, facilitando la creación de suelo con tierra rojiza y suelta que favoreció el crecimiento de vegetación.

En la zona de cumbre de la Hoya del Gamonal también se pueden encontrar unos pozos donde antiguamente se mantenía la nieve que caía y que formaba bloques de hielo que se vendían, trabajos realizados por los neveros.

Entre los espacios naturales que se pueden ver en el municipio gran canario de Moya están Los Tilos de Moya, un fragmento de bosque que tienen unas dimensiones que superan las 90 hectáreas y que forma parte tanto del termino municipal de Moya con de Santa María de Guía.

Los Tilos de Moya forman parte del Parque Natural de Doramas y desde 1994 está declarado como Reserva Natural Especial. El entorno natural alberga numerosas especies algunas de ellas endémicas y en peligro de extinción como la Cresta de Gallo.

Mencionando más en profundidad la flora los Tilos de Moya alberga, además de la típica que se puede encontrar en el montano grancanario están Til, la ya mencionada Cresta de Gallo, Salvia Blanca y el Bicácaro. También cabe destacar la fauna que habita en este espacio, se pueden divisar Pinzones Comunes, Petirrojos, el Ratonero Común, Cernícalo Común y la Alpispa.

Los Tilos tienen presentan un relieve abrupto, tiene la característica forma de V de los barrancos que dominan la isla lo que da mues tras de su juventud geológicamente hablando. El mar de nubes que suele cubrir la zona favorece la existencia de agua y aporta caudal al cauce que discurre por este lugar.

La Montaña Centinela es un monumento natural que está situada en la zona de la costa de Villa de Arico. El principal atractivo que ofrece la Montaña Centinela es que se trata de un cono piroplastico que se encuentra acompañado de llanos periféricos circundantes ocupados por una importante comunidad de cardonal-tabaibal.

Conforme se acerca más a la montaña se puede ver mejor el tipo de paisaje, muy característico de la parte sur de la isla y donde hay más antiguas erupciones alrededor de la montaña centinela. En la zona se pueden encontrar cernícalos o los lagartos que se pueden ver en otros puntos de Tenerife.

El valor de la Montaña Centinela es importante, tanto, que fue declarada monumento natural y área de sensibilidad ecológica por la Ley Autonómica.

El monumento natural de la Montaña de Ifara y Los Riscos se sitúa en el término municipal de Granadilla de Abona. Este monumento lo forman 2 conos volcánicos que destacan de manera singular, entre paisajes volcánicos muy característico del sur de la isla.

Asociados a estos dos conos volcánicos están también otros en la zona de gran interés geomorfológico y geológico que se asocia al fenómeno del vulcanismo que tiene tanta importancia en Tenerife.

La flora que se puede encontrar a lo largo de las 288 hectáreas del Monumento de Ifara y Los Riscos está dominado por tabaibas y cardones en su mayor parte. También se puede ver cierta fauna, principalmente aves como la paloma común, el cernícalo, currucas y alcaravanes entre otras especies. También hay que destacar los invertebrados como el escarabajo longicorios una especie endémica.

Ifonche es uno de los parajes protegidos más importantes de la Isla de Tenerife. Es paraje, conocido por el nombre de Paisaje Protegido de Ifonche está situado en la parte sur de Tenerife en el que se puede encontrar elementos naturales como conos volcánicos y antrópicos como caseríos dispersos y algunos cultivos. Esta zona natural está dentro del término municipal de Adeje y Vilaflor y tiene unas dimensiones que superan las 774 hectáreas.

En Ifonche se pueden encontrar una gran variedad de elementos entre los que destacan el Roque de Imoque, el de los Brezos o los escarpes cercanos del Barranco del Infierno. También es importante hablar de la vegetación que se puede encontrar a lo largo de todo el lugar entre lo que destaca el pinar y las poblaciones de maravilla, Calendula Arvensis, que son propias de los cultivos en barbecho.

También existe variedad de fauna, como puede ser un tipo de mariposas endémicas además de aves que anidan en la zona.

El Paisaje de Ifonche también ofrece otros encantos, como elementos de gran valor ernográficos como las construcciones vinculadas al mundo rural: casas tradicionales de piedra, acequias o canales de agua, galerías, bancales o una pretérita era de piedra donde se trillaban los cereales para obtener el grano.

La Reserva Natural Especial del Barranco del infierno se encuentra en Adeje, un entorno natural tan rico e importante que sólo se permiten 300 visitas diarias para de esta manera poder preservar el medio ambiente y evitar interferir en el desarrollo tanto de la flora como de la fauna.

La Reserva Natural Especial del Barranco del Infierno está a unos 350 metros sobre el nivel del mar, se inicia desde un un balcón natural que tiene unas vistas supremas de paisaje con el municipio de Adeje al fondo, con una variedad de flora y fauna muy interesante, algunas de ellas endémicas de la isla de Tenerife, en el barranco del Infierno se han encontrado especies únicas.

La zona protegida del Barranco del Infierno va desde el Parque Natural de la Corona Forestal en la parte note, al noreste con el Paisaje Protegido de Ifonche. Uno de los cursos de agua permanente más destacados de Tenerife se sitúa en este barranco y cabe destacar la cascada que se puede visitar en la zona y que hace tiempo era mucho más caudalosa y que la erosión ha ido cavando en la roca.

También hay que destacar los vestigios arqueológicos de los antiguos aborígenes guanches, cuevas con grabados rupestres, momias, utensilios que se exponen en el Museo de la Naturaleza y el Hombre en Santa Cruz de Tenerife

Situada en un área de montaña en la parte norte de la isla, en el termino municipal de Santa María de Guía está la Reserva Natural Especial de El Brezal. Esta Reserva Natural es un importante bosque de fayal-brezal y la mayor muestra del monteverde canario, es posible encontrar también bicácaro y cabezón, cedros y una importante zona forestal de pino. La Reserva Natural Especial de El Brezal ocupa una superficie de 107 hectáreas, un área montañosa con barrancos cortos, pronunciadas laderas y abruptos relieves.

Los fuertes procesos erosivos han provocado que la reserva tengan elevadas pendientes, a esto se le une los vientes alisios que han provocado un desmantelamiento de las estructuras geológicas como resultado de su exposición.

Con respecto a la flora se han catalogado 91 taxones de las que 65 son endémicos y a su vez de estos 17 macaronésicos, 40 canarios y 8 grancanarios.

La fauna también es muy interesante, se encuentran vertebrados como reptiles, el lagarto gigante de Gran Canaria, la lisa rayada grancanaria, o el perenquén de Boettger. También se ve Aves como el canario de monte o herrerillos, mosquitero canario, la alpispa, la calandra canaria, el petirrojo o el capirote entre otras muchas más. A esto hay que añadir la gran cantidad de fauna invertebrada que completan un paraje natural de un valor incalculable.